Ma Africa. Das Kochbuch von HAWA HASSAN

hawa hassan ma africa afrikanisches kochbuch

Ma Africa

Hawa Hassan

Wenn die Oma kocht, schmeckt’s am besten. Das gilt nicht nur bei uns, sondern ĂĽberall auf der Welt besonders in Afrika, wo die »Bibi« oder »Ma’« hohes Ansehen genieĂźt. Dieses Buch stellt 75 authentische Rezepte von afrikanischen GroĂźmĂĽttern vor, wie Matoke (gedämpfte Kochbananen) von Ma’ Vicky aus Tansania, geschmorte Hähnchenkeulen von Ma’ Gehennet aus Eritrea oder Ma’ Marias Fisch in Kokossauce. Dazu erzählen die Frauen ihre inspirierenden Geschichten, die von Stärke und Lebensfreude zeugen und zeigen, dass das Kochen und Essen nicht nur Familien, sondern auch Kontinente verbindet.

ISBN: 9783959615327 | Sprache: Deutsch | Umfang: 288 Seiten | Verlag: Christian | Erscheinungsdatum: 31.03.2021

Gefällt dir das Buch? Hier kannst du es bestellen:

€ 32.99 [D] inkl. MwSt. (Gebundenes Buch) 

Direkt aus dem Buchbestand von Elephants Ear kaufen (nur PayPal) und wir versenden es an dich 🙂

Rezensionen und Bewertungen

Das Buch schon gelesen? Dann hinterlasse uns doch deinen Eindruck. 

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert